Boules Chocolat-Noix de Coco Kéto

Boules Chocolat-Noix de Coco Kéto

5/ Encas et collation

BeurreCacao poudre non sucréEauErythritol (facultatif)Noix de coco rapée non sucréPoudre d'amandeVanille exrait
Glucide : 4 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 25 min

Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
15 min

Ingrédients

Beurre 10 g
Cacao poudre non sucré 5 g
Eau 1 cl
Erythritol (facultatif) 5 g
Noix de coco rapée non sucré 10 g
Poudre d'amande 20 g
Vanille exrait 1/4 cl

Etapes de préparation

1
  • Mélangez la poudre d'amandes, le cacao en poudre, la noix de coco râpée et l'érythritol dans un bol.
  • Ajoutez le beurre fondu, l'extrait de vanille et l'eau, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Formez une boule avec la pâte et laissez reposer 5 minutes.
  • Divisez en 3 portions égales et roulez-les en boules.
  • Réfrigérez 10 minutes avant de déguster.
2

Courte instruction pour le dressage du plat :
Disposez les boules sur une assiette et saupoudrez légèrement de noix de coco râpée.

Commentaires

Description :
Des boules fondantes au chocolat et à la noix de coco, idéales pour une collation gourmande et faible en glucides.

Valeurs nutritionnelles par portion :

  • Calories : 150
  • Protéines : 4 g
  • Lipides : 13 g
  • Fibres : 2 g
  • Glucides nets : 2 g
  • Glucides totaux : 4 g
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