Crème de mascarpone à la vanille kéto

Crème de mascarpone à la vanille kéto

4/ Dessert

Erythritol (facultatif)Framboises fraichesMascarponeMyrtilles FraichesVanille exrait
Glucide : 5 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 40 min

Préparation
10 min
Repos
30 min
Cuisson
-

Ingrédients

Erythritol (facultatif) 1 C. à café
Framboises fraiches 3
Mascarpone 100 g
Myrtilles Fraiches 3
Vanille exrait 1 C. à café

Etapes de préparation

1

Préparation de la crème : Dans un bol, mélangez le mascarpone, l'extrait de vanille et l'édulcorant. Fouettez légèrement pour obtenir une texture lisse et homogène.

2

Service : Versez la crème dans une verrine ou un petit bol.

3

Garniture : Ajouter des baies fraîches et une feuille de menthe si désiré.

4

Réfrigération : Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se développer.

Commentaires

Une crème onctueuse et parfumée à la vanille, réalisée à base de mascarpone, idéale pour clore un repas sur une note douce et légère tout en respectant l'alimentation cétogène.

Valeurs nutritionnelles par portion :

  • Portions : 1
  • Glucides totaux : 5 g
  • Fibres : 0g
  • Glucides Nets : 5g
  • Calories : 250 kcal
  • Lipides : 22g
  • Protéines : 4g
Cétogène
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