Crème glacée chocolat-avocat Kéto
4/ Dessert
Ingrédients
| Avocat congelé | 50 g |
|---|---|
| Cacao poudre non sucré | 1/2 C. à soupe |
| Crème liquide entière | 2.500 cl |
| Erythritol (facultatif) | 1 C. à café |
| Vanille exrait | 1/4 C. à café |
Etapes de préparation
- Mélangez l'avocat avec la crème liquide, le cacao en poudre, l'édulcorant et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Versez le mélange dans un récipient.
- Remuez.
- Sortez la crème glacée 10 minutes avant de servir pour qu'elle soit plus facile à former en boules.
Commentaires
Une crème glacée surprenante et onctueuse, riche en chocolat avec une touche d'avocat pour une texture ultra-crémeuse et des graisses saines.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Glucides totaux : 5 g
- Glucides nets : 3 g
- Fibres : 2 g
- Protéines : 2 g
- Lipides : 15 g
- Calories : 160