Crevettes à l'ail et au citron avec courgettes grillées kéto
2/ Déjeuner
Ingrédients
| Citron jaune | 1 C. à soupe |
|---|---|
| Courgette | 100 g |
| Crevette | 120 g |
| Gousse d'ail | 1 |
| Huile d'olive | 1 C. à soupe |
Etapes de préparation
Faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez l'ail émincé. Faites revenir pendant 1 minute.
Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement croustillantes. Assaisonnez avec le sel, le poivre et le jus de citron.
Pendant ce temps, badigeonnez les tranches de courgettes avec le reste de l'huile d'olive et faites-les griller dans une poêle ou sur un gril jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et tendres.
Servez les crevettes avec les courgettes grillées, garnies de persil frais et de tranches de citron.
Commentaires
Des crevettes sautées à l'ail et au citron, accompagnées de tranches de courgettes grillées. Un plat léger et savoureux, parfait pour un déjeuner ou un dîner faible en glucides.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Calories : 230 kcal
- Lipides : 15g
- Protéines : 20g
- Glucides totaux : 6g
- Fibres : 2g
- Glucides nets : 4g
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KétoProgress
Montauban
France
