Flan à la vanille kéto
4/ Dessert
Ingrédients
| Crème fraiche épaisse entière | 100 g |
|---|---|
| Erythritol (facultatif) | 4 g |
| Oeuf | 1 |
| Vanille exrait | 1/2 cl |
Etapes de préparation
Dans un bol, battez l'œuf avec la crème, l'extrait de vanille et la stevia.
Versez le mélange dans un ramequin.
Placez le ramequin dans un plat rempli d'eau chaude (bain-marie).
Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le flan soit pris mais légèrement tremblotant.
Renverser dans une petite assiette.
Commentaires
Un flan à la vanille crémeux et délicat, parfait pour un dessert keto. Ce flan parfumé à la vanille est un régal pour les papilles!
Valeurs nutritionnelles sens le caramel:
- Calories : 200 k
- Lipides : 18g
- Protéines : 5g
- Glucides totaux : 4g
- Fibres : 1g
- Glucides nets : 3g