Galettes de courgettes au parmesan kéto

Galettes de courgettes au parmesan kéto

3/ Dîner

CourgetteFarine d'amandeFromage: Parmesan rapéHerbe de ProvenceHuile d'oliveOeuf
Glucide : 7 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 25 min

Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
15 min

Ingrédients

Courgette 150 g
Farine d'amande 15 g
Fromage: Parmesan rapé 20 g
Herbe de Provence 1 C. à café
Huile d'olive 1 C. à soupe
Oeuf 1

Etapes de préparation

1

Râpez les courgettes, placez-les dans un torchon propre et pressez pour retirer l’excès d’eau.

2

Dans un bol, mélangez les courgettes râpées, le parmesan, la farine d’amande, l’œuf, le sel, le poivre et les herbes de provence.

3

Formez des petites galettes à la main.

4

Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les galettes 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

5

Servez chaud, accompagné d’une salade verte si souhaité.

Commentaires

Des galettes croustillantes et savoureuses, parfaites pour un dîner léger et riche en saveurs méditerranéennes.

Valeurs nutritionnelles par portion :

  • Glucides totaux : 7 g
  • Glucides nets : 5 g
  • Fibres : 2 g
  • Protéines : 10 g
  • Lipides : 15 g
  • Calories : 190
Cétogène
Cétogène

Installez cette application sur votre écran d'accueil pour un accès rapide et facile.

Cétogène
Cétogène

Installez cette application sur votre écran d'accueil pour un accès rapide et facile.