Gaufre au Beurre et à la Vanille Kéto
1/ Petit déjeuner
BeurreCrème liquide entièreErythritol (facultatif)Farine d'amandeLevure chimiqueOeufVanille exrait
Glucide : 4 g
Temps total : 10 min
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min
Ingrédients
| Beurre | 5 g |
|---|---|
| Crème liquide entière | 2 cl |
| Erythritol (facultatif) | 4 g |
| Farine d'amande | 20 g |
| Levure chimique | 2 g |
| Oeuf | 1 |
| Vanille exrait | 1/4 cl |
Etapes de préparation
1
- Préchauffez le gaufrier.
2
- Dans un bol, mélangez la farine d'amande, la levure chimique et l'érythritol.
3
- Ajoutez l'œuf, la crème liquide, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
4
- Versez la pâte dans le gaufrier préchauffé et laissez cuire pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que la gaufre soit dorée et légèrement croustillante.
5
- Servez chaud, nature ou avec une garniture kéto-friendly comme un peu de beurre fondu ou des fruits rouges.
Commentaires
Une gaufre légère et savoureuse, au délicieux goût de beurre et de vanille, parfaite pour un petit-déjeuner céto gourmand et faible en glucides.
Valeurs Nutritionnelles (par portion) :
- Calories : 160 kcal
- Protéines : 6 g
- Lipides : 12 g
- Fibres : 1 g
- Glucides totaux : 4 g
- Glucides nets : 3 g
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Informations
CétogèneKétoProgress
Montauban
France
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