Millefeuille aux amandes et crème vanillée Kéto
4/ Dessert
Ingrédients
| agar-agar | 2 g |
|---|---|
| Amande effilées et grillées | 2 g |
| Beurre | 10 g |
| Crème liquide entière | 7.500 cl |
| Erythritol (facultatif) | 4 g |
| Poudre d'amande | 25 g |
| Vanille exrait | 1/4 cl |
Commentaires
Un dessert raffiné et gourmand, avec des couches croustillantes d'amandes et une crème légère à la vanille, parfait pour une touche sucrée sans excès de glucides.
Valeurs nutritionnelles par portion (1 millefeuille) :
- Glucides totaux : 6 g
- Glucides nets : 4 g
- Fibres : 2 g
- Protéines : 5 g
- Lipides : 22 g
- Calories : 210