Mousse de Myrtilles kéto

Mousse de Myrtilles kéto

4/ Dessert

Crème fraiche épaisse entièreErythritol (facultatif)Myrtilles (fraîches ou surgelées)Vanille exrait
Glucide : 5 g
Facile
Bon marché
Temps total : 40 min

Préparation
10 min
Repos
30 min
Cuisson
-

Ingrédients

Crème fraiche épaisse entière 60 g
Erythritol (facultatif) 4 g
Myrtilles (fraîches ou surgelées) 50 g
Vanille exrait

Etapes de préparation

1

Mixer les myrtilles pour en faire une purée.

2

Fouetter la crème avec l'édulcorant et la vanille jusqu’à une consistance ferme.

3

Incorporer délicatement la purée de myrtilles mélangée avec l'Erythritol.

4

Réfrigérer 30 minutes avant de servir.

Commentaires

Une mousse légère et crémeuse aux myrtilles, idéale pour terminer le repas avec une touche fruitée.

Valeurs Nutritionnelles par Portion :

  • Glucides Totaux : 5g
  • Glucides Nets : 4g
  • Fibres : 1g
  • Protéines : 2g
  • Lipides : 14g
  • Calories : 140 kcal
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