Mug Cake au chocolat Kéto
4/ Dessert
Ingrédients
| Beurre | 20 g |
|---|---|
| Cacao poudre non sucré | 10 g |
| Erythritol (facultatif) | 1 C. à café |
| Farine d'amande | 20 g |
| Levure chimique | 1 g |
| Oeuf | 1 |
| Vanille exrait | 1/2 C. à café |
Etapes de préparation
- Dans une tasse ou un mug, mélangez l'œuf avec le beurre fondu et l'extrait de vanille.
- Ajoutez la farine d'amande, le cacao, l'édulcorant et la levure chimique. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute à puissance élevée. Si le gâteau n'est pas complètement cuit, ajoutez 10 secondes supplémentaires.
- Laissez tiédir légèrement avant de déguster directement dans la tasse.
Commentaires
Un dessert express et gourmand, prêt en quelques minutes, parfait pour une envie de chocolat tout en restant kéto.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Glucides totaux : 5 g
- Glucides nets : 3 g
- Fibres : 2 g
- Protéines : 8 g
- Lipides : 18 g
- Calories : 200