Omelette à la Courgette et au Parmesan Kéto

Omelette à la Courgette et au Parmesan Kéto

1/ Petit déjeuner

Beurre douxCourgetteOeufParmesan copeaux
Glucide : 2 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 10 min

Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min

Ingrédients

Beurre doux 5 g
Courgette 50 g
Oeuf 2
Parmesan copeaux 10 g

Etapes de préparation

1
  1. Râpez la courgette et pressez-la légèrement pour retirer l'excès d'eau.
2
  1. Battez les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre, puis ajoutez la courgette râpée et mélangez bien.
3
  1. Faites chauffer le beurre dans un poêle antiadhésif à feu moyen.
4
  1. Versez le mélange dans le poêle et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que l'omelette commence à prendre.
5
  1. Saupoudrez de râpé au parmesan, puis pliez l'omelette en deux. Laisser cuire 1 à 2 minutes de plus.
6
  1. Retirez le feu et servez chaud.

Commentaires

Une omelette légère et délicieuse, enrichie de courgette fraîche et de parmesan pour une touche savoureuse, parfaite pour un petit-déjeuner faible en glucides.

Valeurs Nutritionnelles (par portion) :

  • Calories : 180 kcal
  • Protéines : 13 g
  • Lipides : 13 g
  • Fibres : 0,5 g
  • Glucides totaux : 2 g
  • Glucides nets : 1,5 g
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