Omelette au Poulet et Épinards Kéto
3/ Dîner
Ingrédients
| Beurre doux | 5 g |
|---|---|
| Epinard frais | 30 g |
| Oeuf | 2 |
| Poulet cuit | 50 g |
Etapes de préparation
- Battez les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre.
- Faites chauffer le beurre dans un poêle antiadhésif à feu moyen.
- Ajoutez les épinards frais dans le poêle et faites-les revenir pendant 1 minute jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
- Versez les œufs battus sur les épinards et laissez cuire 2 minutes jusqu'à ce que l'omelette commence à prendre.
- Ajoutez le poulet cuit sur une moitié de l'omelette, pliez l'autre moitié par-dessus, et laissez cuire encore 1 à 2 minutes.
- Servir chaud.
Commentaires
Une omelette nourrissante et savoureuse, garnie de poulet tendre et d'épinards, idéale pour un petit-déjeuner riche en protéines et faible en glucides.
Valeurs Nutritionnelles (par portion) :
- Calories : 190 kcal
- Protéines : 20 g
- Lipides : 12 g
- Fibres : 0 g
- Glucides totaux : 2 g
- Glucides nets : 2 g