Omelette au Saumon Fumé et à l'Aneth

Omelette au Saumon Fumé et à l'Aneth

1/ Petit déjeuner

Aneth fraicheHuile d'oliveOeufSaumon fumé
Glucide : 1 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 10 min

Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min

Ingrédients

Aneth fraiche 8 g
Huile d'olive 3/4 cl
Oeuf 2
Saumon fumé 30 g

Etapes de préparation

1
  1. Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
2
  1. Faites chauffer une cuillère à café d'huile d'olive dans un poêle antiadhésif à feu moyen.
3
  1. Versez les œufs battus dans le poêle et laissez cuire pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que l'omelette commence à prendre.
4
  1. Ajoutez le saumon fumé et une cuillère à café d'aneth sur une moitié de l'omelette, puis pliez l'autre moitié par-dessus.
5
  1. Laissez cuire encore 1 à 2 minutes, puis servez chaud.

Commentaires

Cette omelette au saumon fumé et à l'aneth est un petit-déjeuner savoureux et riche en protéines, offrant une délicieuse saveur de saumon et des graisses saines pour une matinée sans glucides excessifs.

Valeurs Nutritionnelles (par portion) :

  • Glucides totaux : 1 g
  • Glucides nets : 1 g
  • Fibres : 0 g
  • Protéines : 13 g
  • Lipides : 14 g
  • Calories : 180 kcal
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