Parfait au yaourt grec et myrtilles Kéto
4/ Dessert
Ingrédients
| Erythritol (facultatif) | 4 g |
|---|---|
| Myrtilles Fraiches | 25 g |
| Poudre d'amande | 10 g |
| Vanille exrait | 1/4 cl |
| Yaourt grec entier sans sucre ajouté | 75 g |
Etapes de préparation
Préparation du yaourt :
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- Mélangez le yaourt grec avec l'édulcorant et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
Montage du parfait :
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- Dans des verrines ou des petits verres, déposez une couche de poudre d'amandes au fond.
- Ajoutez une couche de yaourt, puis une couche de myrtilles.
- Répétez les canapés jusqu'à remplir les verrines, en terminant par des myrtilles sur le dessus.
Décoration :
Parsemez d'un peu de poudre d'amandes ou ajoutez quelques myrtilles supplémentaires pour décorer.
Commentaires
Un parfait simple et délicieux, combinant la douceur du yaourt grec, le croquant de la poudre d'amandes et la fraîcheur des myrtilles, idéal pour un dessert ou un petit-déjeuner kéto.
Valeurs nutritionnelles par portion (1 verrine) :
- Glucides totaux : 5 g
- Glucides nets : 4 g
- Fibres : 1 g
- Protéines : 6 g
- Lipides : 10 g
- Calories : 140