Planche Collation Kéto : Fromage, Saumon et Avocat
5/ Encas et collation
Ingrédients
| Avocat | 50 g |
|---|---|
| Fromage (Brie, Comté ou Chèvre) | 30 g |
| Saumon fumé | 30 g |
Etapes de préparation
- Disposez les morceaux de fromage sur une petite planche en bois.
- Ajouter les tranches de saumon fumé à côté du fromage.
- Complétez avec l'avocat tranché pour une touche crémeuse.
- Servez immédiatement ou conservez les frais jusqu'à la dégustation.
dressage du plat :
Disposez harmonieusement les ingrédients sur une planche et ajoutez une pincée de graines de sésame sur l'avocat pour une touche décorative.
Commentaires
Une collation fraîche et équilibrée, combinant fromage, saumon fumé et avocat pour un encas riche en protéines et en bons lipides.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Calories : 190
- Protéines : 10 g
- Lipides : 15 g
- Fibres : 2 g
- Glucides nets : 2 g
- Glucides totaux : 4 g