Poêlée de Courgettes au Fromage et Crème
3/ Dîner
Ingrédients
| Courgette | 200 g |
|---|---|
| Crème fraiche épaisse entière | 30 g |
| Fromage râpé (cheddar, gruyère ou mozzarella) | 30 g |
| Herbe de Provence | |
| Huile d'olive | 1 C. à soupe |
Etapes de préparation
Faites chauffer l'huile d'olive dans un poêle à feu moyen et ajoutez les courgettes coupées en fines rondelles.
Cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes.
Incorporer la crème, assaisonner, puis ajouter le fromage râpé et remuer jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse.
Servir chaud, garni d'herbes.
Commentaires
Une poêlée crémeuse et réconfortante de courgettes, cuisinée avec une sauce au fromage et à la crème, parfaite pour un dîner léger et gourmand.
Valeurs Nutritionnelles par Portion :
- Glucides totaux : 10g
- Glucides nets : 8g
- Fibres : 2g
- Protéines : 7g
- Lipides : 24g
- Calories : 310 kcal