Poivrons farcis au fromage de chèvre et herbes kéto
3/ Dîner
Crème fraiche épaisse entièreFromage: chèvre ou à tartinerHerbe de ProvenceHuile d'oliveOignon rougePoivron
Glucide : 9 g
Temps total : 35 min
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
20 min
Ingrédients
| Crème fraiche épaisse entière | 1 C. à soupe |
|---|---|
| Fromage: chèvre ou à tartiner | 50 g |
| Herbe de Provence | 10 g |
| Huile d'olive | 15 g |
| Oignon rouge | 80 g |
| Poivron | 120 g |
Etapes de préparation
1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Coupez le poivron en deux et retirez les graines.
3
Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre, la crème fraîche, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
4
Farcissez les moitiés de poivron avec la préparation.
5
Disposez les poivrons farcis dans un plat à gratin, arrosez-les d'huile d'olive et enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
6
Servir chaud.
Commentaires
Un plat riche et parfumé, où le fromage de chèvre fondant se marie à merveille avec la douceur du poivron rôti.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Glucides totaux : 9 g
- Glucides nets : 7 g
- Fibres : 2 g
- Protéines : 6 g
- Lipides : 15 g
- Calories : 190
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Informations
CétogèneKétoProgress
Montauban
France
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