Poivrons farcis au fromage de chèvre et herbes

Poivrons farcis au fromage de chèvre et herbes

3/ Dîner

Crème fraiche épaisseFromage de chèvre fraisHerbe de ProvenceHuile d'olivePoivron
Glucide : 9 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 35 min

Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
20 min

Ingrédients

Crème fraiche épaisse 15 g
Fromage de chèvre frais 50 g
Herbe de Provence 5 g
Huile d'olive 1.500 cl
Poivron 150 g

Etapes de préparation

1
  1. Préchauffez le four à 180 °C.
2
  1. Coupez le poivron en deux et retirez les graines.
3
  1. Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre, la crème fraîche, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
4
  1. Farcissez les moitiés de poivron avec la préparation.
5
  1. Disposez les poivrons farcis dans un plat à gratin, arrosez-les d’huile d’olive et enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.
6
  1. Servez chaud, avec une salade verte si souhaité.

Commentaires

Un plat riche et parfumé, où le fromage de chèvre fondant se marie à merveille avec la douceur du poivron rôti.

Valeurs nutritionnelles par portion :

  • Glucides totaux : 9 g
  • Glucides nets : 7 g
  • Fibres : 2 g
  • Protéines : 6 g
  • Lipides : 15 g
  • Calories : 190
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