Porridge à la Farine de Coco et Vanille Kéto
1/ Petit déjeuner
Ingrédients
| Beurre | 5 g |
|---|---|
| Erythritol (facultatif) | 4 g |
| Farine de coco | 15 g |
| Lait d'amande non sucré | 12 cl |
| Vanille exrait | 1/4 cl |
Etapes de préparation
Dans une petite cocotte, mélangez la farine de coco, le lait d'amande et l'érythritol.
Faites chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et prenne une texture de porridge. Cela prend environ 3 à 5 minutes.
Retirez le feu, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez.
Versez dans un bol et ajoutez une noisette de beurre ou d'huile de coco pour un goût encore plus riche.
Servez chaud et dégustez.
Commentaires
Un porridge crémeux et parfumé à la vanille, parfait pour un petit-déjeuner réconfortant, faible en glucides et riche en fibres.
Valeurs Nutritionnelles (par portion) :
- Calories : 130 kcal
- Protéines : 3 g
- Lipides : 10 g
- Fibres : 5 g
- Glucides totaux : 7 g
- Glucides nets : 2 g