Salade de roquette et tofu grillé kéto

Salade de roquette et tofu grillé kéto

3/ Dîner

Huile d'oliveSalade roquetteTofuVinaigre cidre
Glucide : 6 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 15 min

Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
5 min

Ingrédients

Huile d'olive 1.500 cl
Salade roquette 50 g
Tofu 100 g
Vinaigre cidre 1.500 cl

Etapes de préparation

1

Coupez le tofu en cubes et faites-le griller à la poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

2

Dans un bol, mélangez la roquette avec l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, du sel et du poivre.

3

Disposez les cubes de tofu grillés sur la salade de roquette et saupoudrez de graines de sésame si désiré.

4

Servez immédiatement pour une salade fraîche et croquante.

Commentaires

Une salade légère et rafraîchissante à base de roquette et de tofu grillé, avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre de cidre.

Valeurs nutritionnelles par portion :

  • Calories : 310 kcal
  • Lipides : 28g
  • Protéines : 10g
  • Glucides totaux : 6g
  • Fibres : 2g
  • Glucides nets : 4g
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