Sardines Grillées aux Herbes, à l'Huile d'Olive et Citron + Salade Verte et Noix Rôties kéto
3/ Dîner
Ingrédients
| Citron jaune | 1 C. à soupe |
|---|---|
| Huile d'olive | 1 C. à soupe |
| Noix | 20 g |
| Romarin brin | 1 |
| Salade roquette | 50 g |
| Sardine | 2 |
| Thym Brin | 1 |
Etapes de préparation
Préparation des sardines : Préchauffez le gril du four ou un grill à feu moyen. Badigeonnez les sardines avec l'huile d'olive, les herbes, et assaisonnez de sel et de poivre.
Cuisson des sardines : Placez les sardines sur le grill et faites-les cuire pendant environ 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Préparation de la salade : Dans un bol, mélangez la salade verte avec la vinaigrette et ajoutez les noix.
Service : Disposez les sardines grillées sur une assiette et accompagnez-les de la salade verte. Arrosez les sardines de jus de citron avant de servir.
Commentaires
Un dîner léger et savoureux mettant en vedette des sardines grillées assaisonnées aux herbes, servies avec une salade verte croquante garnie de noix rôties pour une touche de croquant et des bienfaits nutritionnels.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Portions : 1
- Glucides totaux : 7 g
- Fibres : 2g
- Glucides Nets : 5g
- Calories : 380 kcal
- Lipides : 32g
- Protéines : 20g