Sorbet à la framboise kéto

Sorbet à la framboise kéto

4/ Dessert

Citron jauneCrème fraiche épaisse entièreFramboises surgeléesStévia (facultatif)
Glucide : 7 g
Facile
1 personnes
Bon marché
Temps total : 35 min

Préparation
5 min
Repos
30 min
Cuisson
-

Ingrédients

Citron jaune 1 C. à soupe
Crème fraiche épaisse entière 1 C. à soupe
Framboises surgelées 50 g
Stévia (facultatif)

Etapes de préparation

1

Placez les framboises surgelées, le jus de citron, la crème et (le stevia) dans un blender.

2

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Si nécessaire, ajustez le stevia pour obtenir la douceur désirée.

3

Transférez le mélange dans un petit bol et placez-le au congélateur pendant environ 30 minutes pour raffermir un peu le sorbet.

4

Avant de servir, garnissez de feuilles de menthe et de quelques framboises fraîches.

5

Servez immédiatement pour une texture parfaite !

Commentaires

Un sorbet rafraîchissant aux framboises, sans sucre ajouté, parfait pour un dessert léger et faible en glucides. Ce sorbet est simple à préparer tout en restant keto.

Valeurs nutritionnelles par portion :

  • Calories : 50 kcal
  • Lipides : 0,3 g
  • Protéines : 1g
  • Glucides totaux : 7g
  • Fibres : 3g
  • Glucides nets : 4g
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