Steak de bœuf à l'ail et épinards sautés kéto
2/ Déjeuner
Ingrédients
| Beurre doux | 1 C. à café |
|---|---|
| Boeuf | 120 g |
| Epinard | 100 g |
| Gousse d'ail | 1 |
Etapes de préparation
Faites chauffer la moitié du beurre dans un poêle et ajoutez l'ail.
Ajoutez le steak dans le poêle et faites-le cuire selon votre préférence (saignant, à point, bien cuit). Assaisonnez de sel et de poivre.
Dans un autre poêle, faites chauffer le reste du beurre et faites revenir les épinards jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Servez le steak avec les épinards sautés.
Commentaires
Un steak de bœuf grillé avec une touche d'ail, accompagné d'épinards frais sautés.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Calories : 350 kcal
- Lipides : 28g
- Protéines : 25g
- Glucides totaux : 6g
- Fibres : 3g
- Glucides nets : 3g