Tartelette aux Noix kéto
4/ Dessert
Ingrédients
| Beurre | 1 C. à soupe |
|---|---|
| Cannelle poudre | |
| Crème fraiche épaisse entière | 1 C. à soupe |
| Erythritol (facultatif) | 1 C. à café |
| Farine d'amande | 30 g |
| Noix | 20 g |
Etapes de préparation
Préparation de la base : Mélangez la farine d'amande, le beurre fondu et l'édulcorant. Étalez la pâte dans un petit moule à tarte et faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes.
- Préparation de la garniture : Mélangez les noix hachées, la crème et la cannelle. Versez ce mélange sur la base cuite.
Cuisson finale : Remettez au four pendant 5 minutes pour que la garniture prenne.
Refroidissement : Laissez refroidir avant de servir.
Commentaires
Une tartelette aux noix riche et savoureuse, parfaite pour finir la semaine sur une note sucrée tout en respectant l'alimentation cétogène. Cette tartelette combine le croquant des noix et une base moelleuse sans sucre ajouté.
Valeurs nutritionnelles par portion :
- Portions : 1
- Glucides totaux : 6 g
- Fibres : 2g
- Glucides nets : 4g
- Calories : 250 kcal
- Lipides : 22g
- Protéines : 5g